DOLAR 8,3730
EURO 10,1795
ALTIN 498,86
BIST 1.448
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 24°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
24°C
Parçalı Bulutlu
Sal 24°C
Çar 27°C
Per 20°C
Cum 19°C

Dünya’nın En Popüler 10 Kadın Aşçısı

Dünya’nın En Popüler 10 Kadın Aşçısı
10.09.2019
1.339
A+
A-

Yemek pişirmek geleneksel olarak kadınlarla eşleştirilir ama tuhaf olan şey ise dünyanın en popüler aşçıları ağırlıklı sayıda erkeklerdir. Erkeklerin bu kadar egemen olduğu restoran mutfaklarının en popüler kadın aşçılarını sizler için derledik. İşte dünyanın dört bir yanından hepsi birbirinden başarılı 10 kadın aşçı.

 

10. Helena Rizzo

Brezilya doğumlu Şef Helena Rizzo, 2014 yılında Veuve Clicquot World’s Best Female Chef’in birincisi seçilmiştir. 2006 yılında Mani Restaurant’ını açmıştır. Rizzo genellikle otantik Brezilya ve İspanya yemekleri yapmaktadır.

9. April Bloomfield

Ünlü İngiliz aşçı, April Bloomfield yıllarca polis olmak istemiş ancak olamamıştır. Sonrasında aşçılık okuluna giderek kariyeri için ilk başlangıcını yapmıştır.

8. Alice Waters

International Montessori School’dan mezun olan Alice Waters Fransız yemekleri konusunda uzmanlaşmıştır.

7. Nadia Santini

İtalyan Şef Nadia Santini, Dünyanın En İyi 50 Restoranı arasında yapılan Best Female Chef  2013 yarışmasında 1. olmuştur. Michelin yıldızı dünyanın en iyi restoranlarına verilen bir yıldızdır ve Santini, dünyada 3 Michelin yıldızına sahip ilk kadın aşçı olarak tarihe geçmiştir.

6. Catherine Ann “Cat” Cora 

Amerika’da yayınlanan Iron Chef Amerika aşçılık yarışmasına katılan ilk kadın aşçı olma özelliğine sahiptir. Psikoloji ve Biyoloji mezunu olmasına rağmen yemek pişirme tutkusu daha ağır basmıştır. Singapur’da ve ABD’de çeşitli yerlerde restoran açmıştır. Ayrıca eski First Lady Michelle Obama’nın aşçıların okulları gezip çocuklara yeme alışkanlıkları konusunda ders verdiği Chefs Move to Schools kampanyasına da destek vermiştir.

5. Elizabeth Falkner

İtalyan ve Akdeniz mutfağı onusunda uzmanlaşan Elizabeth FalknerAmerikalı bir şeftir.  Halen New York’ta ikamet etmekte ve 1990’dan beri yemek yapmaktadır.  “The Next Iron Chef, Süper Şefler”, 2011 ve “The Next’teki tyemek yarışmalarında jüri olarak  görev almıştır.

4. Clare Smyth

41 yaşındaki Kuzey İrlanda’lı aşçı Clare Smyth,  Restaurant Gordon Ramsay Restoranı sahibidir. Üç Michelin yıldızını tutan ve elinde tutan ilk kadın Birleşik Krallıklı şef oldu. Smyth, 2013 yılında Yılın Şefi ödülünü kazandı.

3. Lanshu Chen

2014 Veuve Clicquot Asya’nın En İyi Kadın Aşçısı seçilmiş Tayvan doğumlu dünyaca ünlü aşçıdır. Fransız mutfağı konusunda uzmanlaşmıştır. Le Mout Restaurant Taiwan Restoranının baş aşçısıdır.

2. Cristeta Comerford

Aslen Filipinli olan Cristeta Comerford Beyaz Saray’da yönetici şef pozisyonuna gelen ilk Kadın aşçıdır ayrıca göçmen bir aileden gelip bu konuma gelen ilk kişidir. Beyaz Saray’daki görevinden önce Chicago’s Sheraton ve Hyatt Regency restoranları, Le Grande Bistro, Westin Hotel ve Le Ciel  restoranlarından çalışmıştır.

1. Elena Arzak

Elena Arzak İspanyol bir şeftir. Babası da aşçı olan Arzak üç Michelin yıldızlı restoran Arzak’ın şef şefi ve 2012’de dünyanın en iyi Kadın Şefi seçildi. Elena Arzak’ın çalışma alanı Bask bölgesine ait yemeklerdir.

KAYNAK:

Çiftlerin En Çok Kavga Ettiği 10 Konu

Avatar

2019 yılının yaz aylarında çıktığım bu yolculukta dizi-film çerçevesinde gelişen popüler kültür hakkında ilgimi çeken konuları ve araştırma yazılarımı sizlerle paylaşmak için buradayım.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.